Le miel d'eucalyptus se caractérise par une couleur ambrée, une saveur prononcée, et une texture crémeuse.
Le miel d'eucalyptus est un celui qu'il faut avoir dans son placard pendant la saison d'hiver. Ce nectar a principalement des vertus respiratoires et antibactérienne; et dispose des propriétés adoucissantes. Sa consommation calmera la toux et adoucira les gorges irritées.
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