Convivial et animé le restaurant du Sakamanga vous propose une cuisine française et des spécialités malgaches. Vous pourrez y déguster entre autre : Le foie gras maison, le tournedos de zébu au poivre vert, le poulet à la vanille d’Antalaha, le sashimi de thon rouge, les camarons de Majunga, les langoustes et huitres de Fort Dauphin, les surprenants fromages des hautes terres, ainsi que nos spécialités chocolatières. L’enseps agrémenté par une carte des vins du monde. Retrouvez au bar du Saka une ambiance très ... Rhum arrangé ...

Ce snack vous propose une restauration rapide et de qualité à manger sur place ou à emporter : des pizzas cuites au feu de bois ainsi que des sandwichs, kébabs, panini, hamburger, gaufres et salades.